Produktbeschreibung
Coriander passt zu Gemüse, wie Kohl, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchten, zu Suppen und Saucen, gebratenem Fisch, Fleisch und Geflügel. Es würzt süß-sauer eingelegtes Gemüse, Chutneys und Pflaumenmus. Außerdem gibt Coriander Brot und Weihnachtsgebäck die richtige Würze. Das Aroma wird noch intensiver, wenn man die Samen kurz vor der Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anröstet oder sie im Mörser zerstößt.
Bild rechts.
Gewicht | Preis (EUR) | Grundpreis (EUR / 1kg) |
60g | 3,50 | 58,33 |
150g | 7,00 | 46,67 |
500g | 20,50 | 41,00 |
1000g | 35,00 | 35,00 |
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